フレッシュキャビア
 ブルガリア産 オシェトラ 50g

キャビア
調理例


内容量 50g 原産国:ブルガリア
賞味期限 約5ヶ月(要冷蔵)個別に記載
開栓後は出来る限りお早めにお召し上がり下さい。
原材料 チョウザメの卵 塩
配送方法 冷蔵
 

キャビアの種類は粒の大きいものからベルーガ(オオチョウザメ又はシロチョウザメ)、オシェトラ又はオショートラ(ロシアチョウザメ)、セブルーガの3種類となっております。

カスピ海原産の天然オシェトラをブルガリアのヨーロッパ最大の養殖場で10年飼育し、
体重150kgまで成長させてから抽出した卵は、中粒で透き通る茶褐色のパールの様でマイルドな味わいです。

このままカナッペやトーストしたパンに乗せて、又冷製パスタや茹で卵に飾っても。シャンパンやキリっとした白ワイン、ウォッカなどに大変よく合う世界の高級食材です。
【イタリアン】【キャビア】【チョウザメ】【オードブル】【三大珍味】

商品名 : フレッシュキャビア
 ブルガリア産 オシェトラ 50g

商品コード : f062

価格 : 10,800円(税込)

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