白トリュフペースト 180g【Tartufi di Gubbio】

白トリュフペースト 180g
白トリュフ


内容量 180g 
原産国:イタリア ウンブリア州
賞味期限 2014.11.30
通気性のよい冷暗所にて保存

開栓後は冷蔵庫に保存し出来るだけお早目にお召し上がりください。
原材料 生クリーム 白トリュフジュース 白トリュフ6% グラナパダーノチーズ 塩 自然香料 
 
イタリアのウンブリア州と言えばアルバと並ぶトリュフの大産地。その中でも特にトリュフで有名なグッビオという美しい中世の石の町で販売されている大変美味しいペーストです。
トリュフの中でも白トリュフは収穫量も少なく大変貴重で、通常黒トリュフの4倍ほどの価格で取引されています。(100gが12万円程 !)

こちらのペーストは生クリームベースで味わいが本当に美味しくもちろん芳醇なトリュフの香りは最高♪ なんと6%もの白トリュフが入っています!

なめらかなペースト状ですので、このままカナッペに乗せて、又はリゾットやパスタに加えたりラヴィオリやトルテリーニの具に混ぜたりとアレンジしていただけます。

殆ど日本には入っていない「白トリュフ入りのペースト」は現地買付でやっと実現しています。
当店が自信を持ってお勧めする最高に美味しいペーストです。是非お試しくださいませ。
【イタリアン】【トリュフ】【白トリュフ】


★白トリュフペースト 90gサイズはこちら
 

商品名 : 白トリュフペースト 180g【Tartufi di Gubbio】

商品コード : f057

希望小売価格 : 5,000

価格 : 4,860円(税込)

数量 :    売り切れ


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