【公式】 イタリア料理 神戸ヴァッラータ

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ペコリーノロマーノチーズ【Auricchio】約250gサイズ 【100gあたり\894】【再計算/重量に基づき金額変更あり】


ペコリーノチーズ
ペコリーノチーズ
ペコリーノチーズ

ペコリーノロマーノチーズ 
イタリア・サルディニア産アウリッキオ社の羊の乳で作られたハードタイプで9~12ヶ月熟成されたものです。
硬質チーズの中では比較的柔らかく、元々このチーズがローマ近郊で作られていたことからこの名前がつけられています。
塩分がしっかりしており、イタリア南部ではパルミジャーノではなくこのペコリーノをすりおろしてカルボナーラやジェノベーゼソースに入れます。食べ方はパルミジャーノとほぼ同じですが、独特のコクや風味がお楽しみいただけます。



賞味期限  商品に記載
原材料 羊乳 塩 レンネット
内容量 約250g【100gあたり\894】【再計算/単価変更あり】
配送方法  冷蔵

★冷凍品との同梱も可能です
 
100g・・・・894円
    ★100gが\894となっております。ご注文後、お届けの実際の重量に基づき金額が変更になります。受注後詳しいグラム数と価格をご連絡致します。
【イタリアン】【チーズ】

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チーズ

ペコリーノロマーノチーズ【Auricchio】約250gサイズ 【100gあたり\894】【再計算/重量に基づき金額変更あり】

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2,123(税込)

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独自商品コード
f052

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