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ビアンコーニ黒トリュフペーストタルトゥファータ 80g Tartufibianconi ペースト黒トリュフイタリア産ウンブリア瓶イタリアンパスタカナッペマッシュルームジャムピューレディップ

内容量	80g　原産国：イタリア　ウンブリア州
賞味期限	2025.9.29 通気性のよい冷暗所にて保存保存料など一切使用していない為、開栓後は冷蔵庫に保存の上お早目にお召し上がりください。
原材料	マッシュルーム　サマートリュフ5%　コーン油　塩　ガーリック　パセリ　コショウ　香料

イタリアのウンブリア州と言えばアルバと並ぶトリュフの大産地。
ここにある「タルトゥーフィビアンコーニ社」の作るトリュフのペーストです。
肥沃な大地で育った黒トリュフとマッシュルームを細かく切ってオイルと合わせたもので、タルトゥファータと呼ばれています。
味は全く油っぽくなくこのままカナッペに乗せたり、サンドイッチに。お肉や魚のソースにも出来ます。又マヨネーズやクリームに合えてディップや贅沢にパスタとあえてもいいですね。
トリュフの芳醇な香りと食感をどうぞお楽しみください。

【イタリアン】【トリュフ】【黒トリュフ】【ペースト】

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↑親油の果汁の香りたっぷりヌオーボオイル