【公式】 イタリア料理 神戸ヴァッラータ



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バルサミコ酢 モデナ産 ストラベッキオ 30年もの【Leonardi】
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【内容量】 : 100ml ギフト用ボックス入り(説明書付き)
賞味期限:2031.5.12
イタリア・モデナ レオナルディ社の30年もの。
伝統的な製法に基づき丁寧に作られた、 バルサミコ協会認定(D.O.P.) の30年熟成のバルサミコです。

毎年樽を移し、熟成させることにより 樽から芳醇な香りが移り、濃厚な甘みと香りが歴史をかけて移りこむ究極の一品。 最低12年の熟成期間を経たのち、厳しい審査をパスして完成したものを 「トラディツィオナーレ」、 25年以上熟成させたものを「ストラベッキオ」といいます。

お肉、魚料理やバニラジェラート、パルミジャーノチーズに苺、、、。 ほんの数滴でそれらが最高に贅沢な一皿に生まれ変わることでしょう♪ 是非、芳醇な香りと味わい、深い味をお楽しみください。
【イタリアン】【バルサミコ酢】【フルーティー】

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バルサミコ酢

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